- Profi Tomis 3 închis temporar pentru igienă deficitară
Inspectorii ANPC, coordonați de Horia Constantinescu, au efectuat joi, 26 februarie, un control la magazinul Profi din zona Tomis 3, Constanța.
În urma deficiențelor grave constatate, autoritățile au decis închiderea temporară a unității, pentru a preveni riscuri pentru sănătatea consumatorilor.
Deficiențe majore identificate
Produse din carne (mezeluri) expuse fără data deschiderii, ceea ce încalcă normele de trasabilitate și siguranță alimentară.
Măslini ambalate și ciuperci fără elemente de identificare obligatorii (etichete cu origine, termen de valabilitate etc.).
Vitrine frigorifice ruginite și nespălate, cu risc de contaminare bacteriană.
Ventilatoare acoperite de depuneri groase de praf, favorizând proliferarea microorganismelor.
Paviment murdar în întregul spațiu, cu rosturi nespălate și acumulări de reziduuri în spatele agregatelor frigorifice și rafturilor.
Rafturi neigienizate, cu urme vizibile de murdărie.
Magazinul va rămâne închis până la remedierea problemelor și reinspecție.







