Lavinia SICLITARU
Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Constanța a aplicat amenzi în valoare totală de 269.000 de lei, în urma unor controale desfășurate în perioada 21-25 septembrie 2026.
Șapte comisari au verificat 70 de operatori economici din județul Constanța, activitatea de control vizând respectarea legislației privind protecția consumatorilor.
În urma verificărilor, comisarii au dispus și oprirea definitivă de la comercializare a unor produse neconforme în valoare totală de 29.517 lei. De asemenea, pentru cinci operatori economici a fost decisă oprirea temporară a prestării serviciilor, până la remedierea deficiențelor constatate.
Nereguli descoperite în restaurante și fast-fooduri
În unitățile de alimentație publică și în cele de tip fast-food au fost identificate probleme privind igiena spațiilor, prepararea și păstrarea alimentelor, starea echipamentelor și respectarea temperaturilor de depozitare.
Printre deficiențele constatate s-au numărat:
spații și echipamente neigienizate, cu depuneri de murdărie și grăsime;
prezența gândacilor în spațiile de depozitare;
agregate frigorifice deteriorate, cu grilaje ruginite, vopsea exfoliată și chedere rupte;
ustensile necorespunzătoare și recipiente din plastic deformate sau topite;
sosuri păstrate la aproximativ 13 grade Celsius;
brânzeturi și mezeluri păstrate la temperaturi cuprinse între 13 și 17 grade Celsius;
carne de shaorma și sosuri păstrate la temperatura ambientală;
masa caldă pentru produsele de pizza nefuncțională.
Comisarii au constatat și modificarea stării termice a pieptului de pui destinat preparării produselor de tip shaorma, din produs refrigerat în produs congelat, fără elemente de identificare, caracterizare și fără etichetă martor.
Într-unul dintre spațiile verificate exista o singură chiuvetă, fără asigurarea unui flux tehnologic corespunzător. În cazul deficiențelor grave, a fost dispusă oprirea temporară a prestării serviciilor.
Probleme în magazinele alimentare
La magazinele alimentare au fost constatate deficiențe privind igiena spațiilor și echipamentelor, depozitarea și expunerea produselor, respectarea temperaturilor și informarea consumatorilor.
Au fost găsite rafturi și vitrine frigorifice cu depuneri de murdărie și praf, pardoseli deteriorate și neigienizate, tavane cu infiltrații și acumulări de pânze de păianjen.
Sub lăzile frigorifice în care era depozitată înghețata au fost identificate insecte, atât vii, cât și moarte. De asemenea, unele vitrine frigorifice prezentau elemente deteriorate, iar sistemele de ventilație aveau acumulări de praf și impurități.
Printre alte nereguli se numără:
produse din carne și mezeluri păstrate la temperaturi neconforme;
lipsa fișelor de monitorizare a temperaturilor;
ouă depozitate în condiții necorespunzătoare;
lăzi frigorifice cu acumulări de gheață;
produse congelate cu modificări specifice arsurii de congelare;
produse fără traducerea în limba română a informațiilor obligatorii;
legume și fructe fără informații privind țara de origine și categoria de calitate.
Totodată, au fost identificate produse lactate expuse pe același raft cu produse care conțineau grăsimi sau proteine de altă origine decât cea lactată, fără separare și informare distinctă a consumatorilor.
Comisarii au găsit și scutece pentru copii comercializate la bucată, din ambalaje colective desfăcute sau deteriorate, fără protecție corespunzătoare împotriva contaminării. Produsele au fost retrase de la comercializare.
Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Constanța anunță că va continua acțiunile de supraveghere și control pentru verificarea respectării drepturilor consumatorilor și a condițiilor de siguranță pentru produsele și serviciile oferite în județ.
sursă foto: CJPC
