Inspectorii de la Protecția Consumatorilor au efectuat verificări la o hală neautorizată de procesare a peștelui din municipiul Constanța. Aceștia au constatat că depozitul în care se prestează servicii de tranșare și prelucrare a peștelui nu este autorizat de DSVSA și că nu există acte de proveniență corelate cu cantitățile identificate.
În plus, au fost descoperite nereguli majore legate de igienă, precum icre și diferite sortimente de pește fără elemente de identificare sau dată limită de consum, depozitate într-o cantitate mare de lichid sangvinolent.
S-a dispus măsura de Oprire Temporară a Prestării Serviciilor (OTPS) până la remedierea deficiențelor, iar inspectorii CJPC au aplicat 2 amenzi contravenționale.
Deficiențe constatate:
Spațiul de prelucrare/depozitare nu este autorizat DSVSA, deși se efectuează transare și prelucrare peste.
Pardoseli neigienizate, cu depuneri de murdărie, reziduuri organice și guri de scurgere murdare, corodate/ruginite.
Pereți cu pete și murdărie; lucrări de construcție/reparare în paralel, generând depuneri grosiere de praf.
Produse (icre, pește) fără identificare, caracterizare sau dată limită de consum; depozitate în cantități mari de lichid sangvinolent.
Lipsă autorizație UAT Constanța; transbordare marfă dintr-un depozit autorizat în cel neautorizat.
Riscuri: Contaminare bacteriană/microbiană a produselor perisabile, cu impact asupra sănătății consumatorilor.
Măsuri dispuse:
Oprire Temporară a Prestării Serviciilor (OTPS) pentru depozitarea produselor piscicole – valabil până la remedierea integrală a deficiențelor și obținerea autorizațiilor DSVSA/UAT.
Amenzi contravenționale: PVCC 15.000/2.000 lei; OD 3.295,5 lei.
Termen de remediere: Imediat; control ulterior pentru ridicarea OTPS.
